En VITALITY te damos una pequeña pero clara definición esperando que conozcas más sobre esta nueva forma de preparar tus extractos. 

¿sabemos los beneficios de tomar jugos PRENSADOS COLd pressed?

Ahora mismo te diré 4 razones para tomar estos jugos.

1. Extractos DE CALIDAD

Ya hablamos de como el prensado en frío es sin duda el extracto de la más alta calidad, el método implica una prensa, tornillo o auger de bajas RPM (revoluciones por minuto) que estrusa las frutas y verduras con el fin de romper las fibras, obteniendo toda la pulpa, así el jugo puede ser liberado fácilmente. De este modo extraemos más beneficios de la fruta y verdura, haciéndolos más ricos en sabor y nutrientes ya que los conserva intactos.

2. Gran cantidad de NUTRIENTES “1 verdura por cada 2 frutas”

Los especialistas indican que un consumo saludable incluye un consumo mínimo de 5 raciones de frutas y verduras al día. Usar una Prensa fría para elaborar estos extractos puede ser una forma sencilla y deliciosa de cumplir con este consumo mínimo y mejorar tus hábitos alimenticios. Como lo recomienda nuestro Chef Vitality Javier Pérez “Una verdura por cada 2 frutas” para obtener los nutrientes necesarios en el jugo prensado.

3. Duran hasta 72 hrs

A diferencia de un extractor convencional, la técnica de prensado en frío evita el calor y consigo la oxidación. El extracto prensado en frío es el único jugo que puede ser embotellado y almacenado durante 72 horas sin conservantes y permanecer con un sabor fresco. La calidad de los nutrientes, aminoácidos, Fitonutrientes, minerales, oligoelementos y enzimas permanecen intactas y no se destruyen como con otros extractores.

4- Jugoterapia: Una buena elección

La Organización Mundial de la Salud confirma que la ingesta suficiente de frutas y verduras puede ayudar a prevenir enfermedades como el cáncer. Al extraer la mayor cantidad de vitaminas, minerales y enzimas comprimidos en las fibras de las frutas y verduras, los jugos prensados son una gran forma de fortalecer nuestro cuerpo para prevenir o ayudar a controlar alguna enfermedad. Es importante que visite a su médico familiar o un especialista para que éste determine que jugos puede tomar.